C'est de là que tout est parti. Cours, tutos et forum pour tout laguage de programmation. openClassrooms (ex- site du zéro).
Site plein de bons conseilles pour les anglophones, comment avancer pas à pas et ne pas être trop gourmand pour ses premiers projets. Lazy foo' production.
Trouvez ici la description des fonctions de bibliothèques standards, pour les anglophone toujours... Même si le C++ est visé, les fonctions standards sont... et bien elles sont standards. Cplusplus.com.
Même chose que le site précédent avec une présentation un peu moins poussée. The C library reference.
Quand on répond RTFM à vos questions sur la SDL, c'est que les réponses sont ici. Pour les anglophones toujours. Manuel SDL 1.x Manuel SDL 2.x